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Aguaje
El aguaje es un fruto amazónico peruano que destaca por poseer un alto contenido de vitamina A, mayor que la zanahoria y la espinaca. Por ello favorece la salud ocular y ayuda a mantener una piel saludable.
BENEFICIOS
Calcio
Ayuda al fortalecimiento de los huesos y dientes
Potasio
Mantiene la cantidad correcta de agua en nuestras células
Hierro
Importante para la formación de la hemoglobina
Vitamina C
Necesario para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo
PROCESO DE PRODUCTO
Descripción
Contiene potasio, calcio, magnesio, manganeso, vitamina C y hierro. El aguaje ha sido utilizado y consumido desde la antigüedad por las poblaciones nativas amazónicas de Perú, es altamente nutritivo; contiene proteínas, grasas, vitaminas y carbohidratos.
SUBPRODUCTOS
distribución geográfica
