¿Conoces el maravilloso regalo de la Amazonia?

El camu camu crece alrededor de las cuencas de los ríos Nanay, Ucayali, Marañón y Tigre, en las regiones selváticas

del Perú. Este alimento es muy valorado en la industria farmacéutica y alimentaria, ya que es un insumo clave en la

preparación de diferentes recetas de repostería y bebidas.

Hoy, brindamos una deliciosa opción para disfrutar de su sabor y beneficios:

Smoothie de camu camu

Ingredientes: 

1 taza de fresas

1 cucharadita de camu camu en polvo

1 plátano congelado en trozos

1 vaso de leche de almendras

Miel al gusto

Preparación:

Licuar todos los ingredientes hasta que todo quede integrado.

Acompañar con miel al gusto.

El camu camu favorece la salud del sistema inmunológico, ayuda a fortalecer las defensas naturales del organismo,

asimismo, estimula la producción de colágeno, cuidando los ligamentos, cartílagos, tendones, dientes, uñas y

cabello. También ayuda a combatir el resfriado común y tos. Actúa como antiviral y antiinflamatorio

Necesitas conocer lo que el camu camu puede hacer por ti

Este súper alimento ayuda a fortalecer las defensas y favorece la salud del sistema inmunológico, por lo que es ideal

para prevenir resfriados, gripes y otras enfermedades virales. Además, estimula la producción de colágeno, cuidando

de esta forma los cartílagos, tendones, ligamentos, dientes, cabello y uñas.

Nativo de la Amazonia peruana, el camu camu es un insumo altamente necesario en la industria farmacéutica y

alimentaria gracias a las múltiples propiedades que tiene, ya que puede contener hasta 4% de vitamina C.

El camu camu puede ser incluirlo en diferentes recetas, que van desde recetas de gastronomía, repostería, variedad

de jugos y bebidas de suplementos alimenticios, de esta forma, a través de su sabor, se disfruta también de sus

beneficios.